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夯記地瓜酥
臺南市安平區安平路764號
06-2217179
今天要跟大家分享的是安平夯記地瓜酥,有4種口味
原味,海苔,甘梅,芥末
他們地瓜酥的特色,我個人覺得是1.不油 2.地瓜片非常薄 2.味道鹹甜都很適中味道都不會太過
所以越吃越..“涮嘴”(台語)
海苔口味,吃起來跟一般外面海苔味不一樣,比較偏向海藻的味道喔~淡淡的鹹味帶著
地瓜酥的原甜味是越吃越好吃喔~
甘梅口味,很像鹹酥雞加地瓜薯的甘梅粉,一入口就是甘梅粉加上地瓜的香氣,吃起來有鹹鹹甜甜
就是不會讓人覺得膩口...
芥末口味,地瓜外表裹著嗆辣的芥末粉,一入口嘴裏跟鼻腔就充斥著芥末的嗆辣味,整個精神都來了~
但是嗆辣味時間非常的短暫,一下下就剩下地瓜的甜味,我覺得好吃又提神很適合辦公室精神不濟的時後食用...
好吃又提神~
原味口味,是我4個口味最喜歡的啦~裡面的麥芽糖不會黏牙,又能將地瓜的酥甜提高層次
而且他的麥芽糖不會膩口喔~又加上地瓜非常薄酥,實在很搭吃起來非常爽口~
實在是太好吃了~我非常喜歡!!
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