士久鮮蝦扁食麵

台南市永康區正新街48號

06-2832381

 

到奇美醫院看診,順便就在附近吃晚餐吧~

看到一間有被食尚玩家報導過的店,就去試試看吧!!

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菜單還蠻多樣化的

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有冷飲 (麥茶)麥味很香不會太淡&熱湯 (清湯)還不錯,夠熱而且味道剛好不會太鹹...

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這家很有趣,選完餐點後還可以選擇味道偏好:淡.中.重,真是不錯~

老闆有推薦他們家的鮮蝦扁食,所以點了一碗鮮蝦扁食乾麵&招牌乾麵,還點一碗榨菜肉絲湯&滷味跟燙青菜...

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燙青菜很脆口,沒有燙太軟爛口感很好,味道不油不鹹

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滷菜也不錯,滷蛋有入味,海帶軟脆,豆皮整個很入味,最不錯的是有加熱~

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榨菜肉絲湯,味道偏重但是不會感覺死鹹,味道算豐厚還有滿滿的胡椒味很吸引人,榨菜很好吃,軟脆的口感味道吃起來也不鹹

很不錯~

 

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鮮蝦扁食乾麵,麵的口感很Q彈,鮮蝦扁食真的很好吃,一點點腥味都沒有,吃起來很鮮甜,很不錯~

另位肉燥部分如果單吃到是很鹹的喔~所以一定要攪拌均勻再吃味道會比較均勻~

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招牌乾麵一入口是非常香~麵條很Q彈味道濃厚,但是也是要攪拌均勻再吃喔~

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扁食乾麵一碗不便宜,價位大概50~60之間有點不太確定

但是還蠻值得一試,大家可以來試試看~

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