新化排骨麵(新市店)

台南市新市區光華街171號

06-5891666

 

台南新化排骨麵,大家不知道熟不熟悉,但是住在臺南市新市&善化&新化區的人應該都不陌生

今天就來大家分享一下吧! ,今天介紹的分店是新市區店家喔~

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小菜是只要有點餐都會送上他們自製的泡菜,今天是青木瓜小菜,特製辣椒是我來吃麵必加的(真的還蠻辣的,建議慢慢加,不要一樣加太多)

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環境很大,位置間距很夠算舒適

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我來吃只會點一樣就是排骨麵(小條),我會來吃是因為他們家的麵條,我喜歡吃有口感的麵條,又不要太硬,他們家的我還蠻喜歡的

會加辣味是因為排骨還是有些許的肉腥味,我會加辣蓋掉,加了辣後整碗麵分數提高至85分啦!!(原本75)

排骨燉的很軟,連軟骨都可以吃下,但是排骨吃多了會膩,這時候就是配小菜的時候啦~酸酸甜甜就會剛剛好去膩!!

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也有寬麵條

 

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魯菜我喜歡他們家的豆干,軟軟的好吃~

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大家可以來試試看~

 

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